Venta las Vacas 2020

Disponible
Tipo de vino 
Vino tinto crianza
Graduacion 
14,5 %
Zona/Región 
Ribera del Duero
Botella 
75cl
Tº de Servicio 
18º
Variedades 
Tempranillo
Code
8437004702449
Brand
Descripción Corta

Venta las Vacas es un vino tinto crianza monovarietal, 100% Tinta Fina o Tempranillo. Vino de carácter frutal con un delicioso y elegante perfume de especias mientras que en boca se presenta rico y complejo, potente y redondo.

Venta las Vacas es un vino tinto crianza monovarietal, 100% Tinta Fina o Tempranillo procedente de unos viñedos jóvenes situados en la localidad de Burgos.

NOTA DE CATA
Color granate con reflejos violáceos. En nariz nos encontramos un vino de carácter frutal donde percibimos arándanos y cerezas negras, todo ello envuelto con un delicioso y elegante perfume de especias como la vainilla y un punto de tostado y madera bien integrada. En boca, vino rico y complejo, potente y redondo. Entrada sedosa con sabores de jugosas frutas rojas.

ELABORACIÓN
Vendimia manual realizada en octubre. Premaceración en frío durante 5 días a 12ºC para su posterior vinificación en depósitos de acero inoxidable de 16.000 litros y fermentación en barricas.

CRIANZA
Envejece 12 meses en barricas de roble francés (40%) y americano (60%) nuevas con diferentes índices de tostado. Se realizan dos trasiegos durante la crianza en contacto con las lías finas.

MARIDAJE
Ideal para acompañar todo tipo de platos de carne, quesos y embutidos...

Más Información
RecomendadoNo
BodegaVizcarra
Zona/RegiónRibera del Duero
Tipo de vinoVino tinto crianza
VariedadesTempranillo
Botella75cl
Graduacion14,5 %
Tº de Servicio18º
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