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Calcari 2019

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Bodega Parés Baltà
Zona/Región Penedes
Tipo de vino Vino tinto joven con crianza
Variedades Xarelo
Botella 75cl
Graduación 12 %
Tº de Servicio

Calcari es un vino blanco de cultivo ecológico monovarietal, 100% Xarel·lo procedente de la Finca Parés Baltà. Un vino que se presenta elegante y equilibrado, con una gran intensidad aromática en nariz. No hace falta buscar el momento perfecto porque él te lleva a ese momento.

En existencia

10,70 €
  • Compra 6 uds por 10,25 €/ud y ahorra el 5%
10,70 €

Descripción del producto

Detalles

Calcari es un vino blanco de cultivo ecológico monovarietal, 100% Xarel·lo procedente de la Finca Parés Baltà a 254 m. a nivel del mar.

NOTA DE CATA
Color amarillo paja muy pálido. Nítido y transparente. Aroma de intensidad media con matices de pera y banana. En boca nos llena de recuerdos de una tarta Tatin de peras sobre fondo de crema inglesa.

VINIFICACIÓN
Tras una ligera maceración pelicular de 4 horas, se prensa suavemente la uva y se fermenta en depósitos de acero inoxidable a 16ºC durante 3 semanas. Crianza de 4 meses con lías con battonage diario.

MARIDAJE
Ideal para acompañar pescado blanco al horno o a la brasa, marisco, ensaladas complejas, ahumados, arroces de pescado y quesos.

Ficha Técnica

Ficha Técnica

Bodega Parés Baltà
Zona/Región Penedes
Tipo de vino Vino tinto joven con crianza
Variedades Xarelo
Botella 75cl
Graduación 12 %
Tº de Servicio

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1 - 6 bot. 7,95 € 24 -72 hrs
7 - 12 bot. 10,95 € 24 -72 hrs
13 - 18 bot. 14,95 € 24 -72 hrs
19 - 24 bot. 16,95 € 24 -72 hrs

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