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Viña Cubillo Crianza es un vino tinto coupage de Tempranillo (65%), Garnacha (25%), Cariñena y Graciano, el resto, todas de sus propios viñedos. Vino que procede de una de las zonas más prestigiosas y privilegiadas para el cultivo de la vid en el zona de la Rioja Alta además de pertenecer a una de las bodegas históricas con una calidad excepcional.
NOTA DE CATA
Color rubí atractivo y brillante. En nariz vino fresco y ligero, aroma a regaliz con textura consistente y aroma persistente. En boca es fino, fresco y persistente con una entrada agradable donde destacan las sensaciones de fruta roja.
CRIANZA
Envejecido durante 3 años en barrica, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevo y embotellado sin filtrar. Tiene una gran capacidad de guarda, de unos 10 años aproximadamente.
MARIDAJE
El perfecto acompañamiento de todo tipo de legumbres y verduras, tapas y entremeses variados.
| Bodega | López de Heredia Viña Tondonia |
|---|---|
| Zona/Región | Rioja |
| Tipo de vino | Vino tinto crianza |
| Variedades | Garnacha, Graciano, Mazuela (Cariñena), Tempranillo |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 13 % |
| Tº de Servicio | 18º |
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