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Recaredo Terrers Gran Reserva es un cava Brut Natura totalmente seco elaborado con Xarel·lo (52%), Macabeo (32%) y Parellada (16%) procedentes de tierras calcáreas. Es un cava que expresa la profundida, transparencia, luminosidad y frescura del paisaje del Alt Penedès.
NOTA DE CATA
Luminoso y muy fino. En nariz dominan los tonos balsámicos y la fruta madura, rodeada de una agradable sensación de acogida. Las frutas cítricas imperan en una boca muy viva y fresca, a la vez que seria y estructurada.
ELABORACIÓN
La vinificación, elaboración y crianza se llevan a cabo íntegramente en la propiedad de Recaredo.
El cava tiene una larga crianza. La toma de espuma y la crianza en botella se realiza exclusivamente con tapón de corcho natural. El corcho es sostenible, reciclable y técnicamente idóneo para preservar el sentido originario de un cava de larga crianza.
El degüelle (expulsión de las lías de la segunda fermentación en botella) se realiza a mano sin congelar el cuello de la botella; profesionalidad artesana y respeto por el medio ambiente.
CRIANZA
Crianza de 32 meses
RECOMENDACIÓN
Recomendamos degustarlo a una temperatura de 8-10ºC.
| Bodega | Recaredo |
|---|---|
| Tipo de cava | Brut Nature |
| Variedades | Macabeo (Viura), Parellada, Xarelo |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 12,5 % |
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| Botellas | Precio (IVA INCL) | Plazo de entrega |
|---|---|---|
| 1 - 6 bot. | 7,95 € | 24 -72 hrs |
| 7 - 12 bot. | 10,95 € | 24 -72 hrs |
| 13 - 18 bot. | 14,95 € | 24 -72 hrs |
| 19 - 24 bot. | 16,95 € | 24 -72 hrs |
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