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Parés Baltà Brut Nature

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Bodega Parés Baltà
Zona/Región Cava
Tipo de cava Brut Nature
Variedades Macabeo (Viura), Parellada, Xarelo
Botella 75cl
Graduación 12 %

Parés Baltà Brut Nature es un espumoso ecológico Brut Nature coupage de Xarel·lo, Macabeo y Parellada procedente de las Fincas Hisenda Miret y Les Torres. Aromas intensos con recuerdos dulces y de fruta. En boca nos encontramos con un espumoso suave, de paso equilibrado y cierta corpulencia.

En existencia

10,50 €
10,50 €

Descripción del producto

Detalles

Parés Baltà Brut Nature es un espumoso ecológico Brut Nature coupage de Xarel·lo, Macabeo y Parellada procedente de las Fincas Hisenda Miret y Les Torres.

NOTA DE CATA
Color amarillo dorado, reflejo de su larga crianza. Nariz intensa, con notas de bollería y toques lácticos sobre un fondo de frutas blancas muy maduras. Entrada en boca suave, con paso equilibrado, que denota estructura y cierta corpulencia. Dominio de aromas secundarios de la crianza, con ligeros tostados y recuerdos de levaduras. Postgusto largo y complejo.

VINIFICACIÓN
Fermentación a 16ºC en depósitos de inoxidable durante 2 semanas. Segunda fermentación en botella según el método tradicional.

CRIANZA
Crianza en botella durante 24 meses.

MARIDAJE
Ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, arroces, pasta, pescados y platos ligeros.

Ficha Técnica

Ficha Técnica

Bodega Parés Baltà
Zona/Región Cava
Tipo de cava Brut Nature
Variedades Macabeo (Viura), Parellada, Xarelo
Botella 75cl
Graduación 12 %

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1 - 6 bot. 7,95 € 24 -72 hrs
7 - 12 bot. 10,95 € 24 -72 hrs
13 - 18 bot. 14,95 € 24 -72 hrs
19 - 24 bot. 16,95 € 24 -72 hrs

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