Ònix Clàssic es un vino tinto coupage de Garnacha y Cariñena procedentes de diferentes fincas de 50 años de edad.
NOTA DE CATA
Color morado. En nariz, afrutado intenso, con notas de cereza negra dulce y ciruela, así como una atractiva nota picante. En boca, encontramos una estructura de peso mediano, con taninos suaves y finos, el alcohol ligeramente cálido, perceptible y equilibrado, la acidez mediana. Encontramos de nuevo fruta intensa, con un carácter más meloso, pero con una agradable combinación de un toque mineral y picante.
ELABORACIÓN
Vendimia manual, fermentación en depósito de acero inoxidable y posterior embotellado.
MARIDAJE
Ideal para acompañar arroces, carnes rojas, embutidos, legumbres, pasta...
| Bodega | Vinícola del Priorat |
|---|---|
| Zona/Región | Priorat |
| Tipo de vino | Vino tinto joven |
| Variedades | Garnacha, Mazuela (Cariñena) |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 15 % |
| Tº de Servicio | 16º |
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