628 640 776 (Whatsapp) 977 316 135

Bienvenido a Tot Vi

El Xitxarel·lo 2020

Sea el primero en opinar sobre este producto

Bodega Martí Serda
Zona/Región Penedes
Tipo de vino Vino blanco joven
Variedades Xarelo
Botella 75cl
Graduación 12 %
Tº de Servicio

El Xitxarel·lo es un vino blanco joven 100% xarel·lo que hara las delicias de los mejores paladares, y las lenguas más afiladas. Un vino de la casa Martí Serdà.

En existencia

9,50 €
  • Compra 6 uds por 9,25 €/ud y ahorra el 3%
9,50 €

Descripción del producto

Detalles

VARIEDAD

El Xitxarel·lo es un vino blanco elaborado con la variedad autóctona del Penedés por excelencia: el xarel·lo. Una variedad muy querida, resistente a la sequera y la calor, que ha sabido vencer el paso del tiempo y convertirse en la esséncia del territorio. La diversidad climática del Penedés y el contraste entre las temperaturas máximas y mínimas permite que esta variedad llegue a niveles de excelencia únicos.

El Xitxarel·lo nace en la finca de Mas Cortei, situada a 340m del nivel del mar en el municipio de La Granada, en el medio del Alt Penedés. Las viñas fueron plantadas por antiguos arrendadores durante la década de los 50, y son un ejemplo de la buena adaptación del Xarel·lo en la comarca. Los cepos, asolados en un terreno argiloso y arenoso, tienen una gran capacidad de acumulación de agua gracias a la riera que bordea la viña. Un vino bien parido y bien criado en uns sitio idóneo.

PROCESO

Las viñas del Xarel·lo, de más de 50 años, son vendimiadas manualmente. Posteriormente,se hace la maceración en frío para conservar el potencial aromático y matices del xarel·lo. Obtenció del mosto flor gracias a un prensado suave con la prensa neumática y posterior el desfangado. A partir de aquí, 20 días de fermentación en depósitos de acero inoxidable, fermenta el vino a una temperatura de 16 grados; y 5 semanas de batonnatge donde se sacsea de manera periódica las madres con el vino permitiendo así la adquisición de estructura y densidad en boca. Para extraer los restos del quitado del vino se clarifica y se filtra. Por último, el vino descansa un tiempo en depósitos de acero inoxidable hasta el embotellado.

NOTA DE CATA

Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Primeramente notamos aromas donde la fruta blanca se presenta madura, dominada por un fondo cítrico y floral con toques sútiles de hinojo y jazmín.En boca tiene un buen ataque, fresco y mineral con un paso sedoso. Posgusto con un acideza acompañada de toques afrutados y cremosos que le dan un buen volumen y densidad característica del xarel·lo con un final largo y agradable.

MARIDAJE

Se recomienda marida con platos de marisco y pescado, ensaladas de pasta, sushi, arroces, risottos y también carnes blancas.

Ficha Técnica

Ficha Técnica

Bodega Martí Serda
Zona/Región Penedes
Tipo de vino Vino blanco joven
Variedades Xarelo
Botella 75cl
Graduación 12 %
Tº de Servicio

Opiniones de clientes

Escriba su propia opinión

Usted está opinando sobre: El Xitxarel·lo 2020

  1 estrella 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas 5 estrellas
Valoración

Etiquetas del producto

Etiquetas del producto

Use espacios para separar las etiquetas. Use comillas simples (') para frases.

También pueden interesarle los siguientes productos

Whisky Passport Scotch

Whisky Passport Scotch

Basado en 1 Opinion(es)
Precio regular: 10,45 €  9,95 €

Ahorro: -5%

Fragolino Rosso Bottega

Fragolino Rosso Bottega

Basado en 2 Opinion(es)
Fragolino Abbazia

Fragolino Abbazia

Basado en 5 Opinion(es)
3,85 €
Set de Aromas de vino completo

Set de Aromas de vino completo

Basado en 4 Opinion(es)
Precio regular: 132,00 €  128,00 €

Ahorro: -3%

Vermut Iris Rojo

Vermut Iris Rojo

Basado en 4 Opinion(es)

Información de transporte y gastos de envío


Gastos de envío para España

Botellas Precio (IVA INCL) Plazo de entrega
1 - 6 bot. 7,95 € 24 -72 hrs
7 - 12 bot. 10,95 € 24 -72 hrs
13 - 18 bot. 14,95 € 24 -72 hrs
19 - 24 bot. 16,95 € 24 -72 hrs

Ver más precios y destinos de España >
* El peso por botella es variable dado que no todas las botellas pesan lo mismo.

Lugares de envío y condiciones

España: Entregamos su pedido en toda la península, Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla.

 

Unión Europea: Servimos su pedido en los siguientes países: Alemania, Austria, Bélgica, Holanda, Luxemburgo, Dinamarca, Finlandia, Francia, Grecia, Irlanda, Italia, Reino Unido, Poretugal, Suecia, Noruega, Suiza.

 

Ver tabla de precios completa para estos países >


Los precios del transporte incluye el porte hasta su destino, el seguro contra rotura de botellas o pérdida, y el IVA.

Novedades

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidad analítica. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Enlace Política de cookies
X