Roku Gin

Roku Gin es una ginebra artesanal japonesa premium creada por la destilería Suntory Liqueur Atelier, la más antigua de Suntory. Se presenta en una botella que personifica la belleza japonesa donde se reflejan los seis botánicos grabados en relieve en la botella hexagonal que simboliza Roku (que significa 6 en japonés) además de encontrarnos con una etiqueta impresa sobre el papel tradicional papel washi y con la atrevida caligrafía escrita japonesa.

NOTA DE CATA
Ginebra con perfil cítrico y delicados aromas florales, una textura suave y sedosa y un final ligeramente picante.

ELABORACIÓN
Se utilizan seis delicados botánicos japoneses cultivados en la hermosa naturaleza de Japón para su elaboración: flor de cerezo (Sakura) y hojas de cerezo (Sakura) cosechados en primavera, té sencha (té verde) y té gyokuro (té verde refinado) cosechados en verano, pimienta Sansho en otoño y piel de Yuzu en invierno. Cada especie botánica ha sido recogida en su momento óptimo de maduración, para extraer sus mejores aromas y sabores, y destilada para incorporar las cualidades que brinda la naturaleza. Se han combinado las cosechas de cuatro estaciones para crear el equilibrado sabor de Roku. Se elabora en la destilería más antigua de Suntory fundada en Osaka en un blend único al que se añaden 8 botánicos tradicionales (bayas de enebro, cilantro, raíz de angélica, semilla de angélica, cardamomo, canela, piel de naranja amarga y piel de limón) para crear el auténtico sabor de la ginebra. Como resultado de todo este proceso se entrega una ginebra de alma nipona.

CONSEJO
1.Utilice seis tiras de jengibre finamente cortadas
2.Vierta 5cl de Roku en un vaso medidor
3.Añada las tiras de jengibre y la ginebra Roku en un vaso alto previamente servido con hielo y tónica premium
4.Este gintónic es una evocación del estilo japonés