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Rancio Seco De Muller es un vino de licor coupage de Garnacha Blanca y Cariñena elaborado por bodegas De Muller en la localidad de Reus.
NOTA DE CATA
Color ámbar con reflejos dorados. Alta intensidad aromática con aromas de piña confitada, miel, toffee, mantequilla y frutos secos. En boca es estructurado e intenso, sabor a dátiles, confituras, almendras, postgusto prolongado.
ELABORACIÓN
Este vino se elabora siguiendo las prescripciones de la Sagrada Congregación Romana, por lo que en 1883 se les concede el Certificado Eclesiástico de pureza litúrgica. Las uvas se obtienen de las partes de la finca con mayor exposición al sol que generan uvas con alto contenido en azúcar, ideal para elaborar este tipo de vino. Su criado en sistema de soleras estáticas se complementa con la sensación dulce con notas de envejecimiento. Envejecido durante años en barricas y tinas de roble.
MARIDAJE
Este vino es ideal como digestivo, dulces con frutos secos como nueces o almendras.
| Bodega | Bodegues de Muller |
|---|---|
| Zona/Región | Tarragona |
| Tipo de vino | Vino blanco con barrica |
| Variedades | Garnacha blanca, Mazuela (Cariñena) |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 17 % |
| Tº de Servicio | 18º |
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