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Primicia Crianza 2018

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Bodega Celler Batea
Zona/Región Terra Alta
Tipo de vino Vino tinto joven con crianza
Variedades Garnacha, Syrah, Tempranillo
Botella 75cl
Graduación 14 %
Tº de Servicio 16º

Primicia Crianza es un vino tinto coupage de Garnacha y Syrah procedentes de viñedos seleccionados de más de 25 años. Un vino intenso y complejo en nariz y con cuerpo en boca. El primer vino embotellado del Celler Batea, un vino con mucha historia a sus espaldas. 

En existencia

4,20 €
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Descripción del producto

Detalles

Primicia Crianza es un vino tinto coupage de Garnacha y Syrah procedentes de viñedos seleccionados de más de 25 años.

NOTA DE CATA
Color cereza madura. En nariz es un vino intenso y complejo con aromas a mermeladas de fruta roja madura y frutos negros del bosque con un fondo especiado y tostados procedentes de la barrica. En boca nos encontramos un vino con cuerpo, taninos bien afinados, notas de cacao. Buen recorrido y largo postgusto.

VINIFICACIÓN
La uva se despalilla, estruja y fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas y con la mínima intervención, solo remontados diarios hasta terminar la fermentación alcohólica. A continuación, se realiza la fermentación maloláctica sin adición de bacterias lácticas. Posteriormente se realiza la crianza en barricas de roble.

CRIANZA
Envejecido en barricas de roble durante un mínimo de 6 meses.

MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes suaves y especiadas, pollo con guarnición, pescado de textura grasa, platos de pasta, ensaladas...

PREMIOS Y MENCIONES
Medalla de Oro - Asia Wine Trophy 2016
Medalla de Oro - Concurso Internacional Mundus Vini 2010
Medalla de Oro - Gilbert & Gaillard 2019

 

Ficha Técnica

Ficha Técnica

Bodega Celler Batea
Zona/Región Terra Alta
Tipo de vino Vino tinto joven con crianza
Variedades Garnacha, Syrah, Tempranillo
Botella 75cl
Graduación 14 %
Tº de Servicio 16º

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7 - 12 bot. 10,95 € 24 -72 hrs
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19 - 24 bot. 16,95 € 24 -72 hrs

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