Descripción del producto
Detalles
Plantadeta Blanco Roble es un vino blanco coupage de Garnacha Blanca y Moscatel procedentes de viñas viejas de la finca "La Plantadeta" (Vilella Baixa). Finca de suelo calcáreo y licorella situadas entre 300 y 500 metros de altitud. Celler Sabaté cuida minuciosamente durante todo el año las uvas blancas de su finca para elaborar este vino, especial y con cuerpo. Un vino que refleja la identidad del Priorat, con alma de uva blanca.
NOTA DE CATA
Color amarillo con reflejos verdosos. Luminoso. Aromas a flores y frutas tropicales, con un toque especiado que nos ofrece la madera. En boca tiene una entrada fácil y una evolución completa.
ELABORACIÓN
Vendimiado en la finca La Plantadeta de forma manual hasta las 11 de la mañana en cajas de 15 kg. Derrapado con máquina pequeña inmediatamente al llegar a la bodega. Prensado muy suave para obtener el mosto flor, fermentación en depósitos de inox con camisa de frío. A mitad de la fermentación paso a barricas nuevas de roble francés para terminar su fermentación haciendo battonages periódicos.
Ficha Técnica
Ficha Técnica
| Bodega | Celler Sabaté |
|---|---|
| Zona/Región | Priorat |
| Tipo de vino | Vino blanco joven |
| Variedades | Garnacha blanca |
| Botella | 75cl |
| Graduación | 13,5 % |
| Tº de Servicio | 8º |
Opiniones de clientes
- Buen Priorat · Escrito por Juan
- Creo que es un muy buen blanco priorat, a un precio muycorrecto Escrito el 20/7/2022
- Muy bueno · Escrito por Joan Salvador
- Nos encantó, sin duda de los mejores Priorat Blanco que he probado a un precio tan bueno. Escrito el 15/6/2012
- Correcto · Escrito por Pere Albiol
- Un vino delicioso, una buena acidez, cremoso, notas de frutos tropicales, lo compramos en La Vilella Baixa a pie de Bodega Escrito el 5/3/2012
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