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Pipoli Aglianico Del Vulture DOC es un vino tinto monovarietal, 100% Aglianico, de la zona de la Basilicata.
NOTA DE CATA
Color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz es un vino de gran intensidad aromática donde destacan las notas de cereza y guinda junto con notas especiadas y un toque de vainilla. En boca se caracteriza por una buena estructura, final largo y balsámico, taninos maduros y final persistente.
CRIANZA
El 60% del vino envejece en depósitos de acero inoxidable mientras que el 40% restante permanece en barricas durante 10 meses. Después pasa otros tres meses en botella para completar el proceso de maduración.
MARIDAJE
Ideal para acompañar cualquier plato de carne o cualquier tipo de queso.
| Bodega | Vigneti del Vulture |
|---|---|
| Zona/Región | Basilicata |
| Tipo de vino | Vino tinto crianza |
| Variedades | Aglianico |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 13,5 % |
| Tº de Servicio | 18º |
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