Maria Rigol Reserva Brut Nature es un espumoso coupage de Macabeo (36%), Xarel·lo (34%) y Parellada (30%).
NOTA DE CATA
Amarillo dorado pálido brillante con matices verdosos. Burbuja fina y definida. Aroma potente y fresco. Hierbas mediterráneas sobre un fondo floral. Toques de lima, manzana madura y lías finas bien fundidas con la fruta. En boca vino potente, seco y amplio. Notas cremosas y especiadas de la crianza. Enorme estructura y complejidad sobre un fondo muy fresco de fruta blanca y corteza de limón. Cierta vinosidad y buena acidez cítrica. Amplia expresión aromática, untuosidad y gran volumen. Largo y preciso en boca.
CRIANZA
Envejecido durante 24 meses mínimo.
MARIDAJE
Ideal para acompañar aperitivos, ahumados, foie, carnes blancas, caza menor, marisco a la plancha, pescado blanco en salsa y quesos semicurados.
RECONOCIMIENTOS
La Guia de Vins de Catalunya 2017 - 9,67/10
Guía Peñín - 88/100
Medalla de Plata, Concours International Gilbert & Gallard 2016
Medalla de Bronce, categoría Espumosos Gran Reserva, Premios Vinari 2015
Jancis Robinson 17
Medalla de Plata, International Wine Challenge
Catavinum 2007, 2008
| Recomendado | No |
|---|---|
| Zona/Región | Cava |
| Tipo de cava | Brut Nature |
| Variedades | Macabeo (Viura), Parellada, Xarelo |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 11,5 % |
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