Clos Bartolomé 2020

Disponible
Tipo de vino 
Vino tinto crianza
Graduacion 
15,5 %
Zona/Región 
Priorat
Botella 
75cl
Tº de Servicio 
16º
Variedades 
Garnacha, Mazuela (Cariñena)
Code
8437021814019
Descripción Corta

Clos Bartolomé es un vino tinto crianza con un coupage de Garnacha y Cariñena que muestra el ayer y el hoy de las tierras en una copa. Es un vino fino, elegante y duradero ideal con el que disfrutar del Priorat en tu copa.

18,90 €

Clos Bartolomé es un vino tinto procedente de la DOQ Priorat elaborado por la Bodega Clos Bartolomé con un coupage de Garnacha y Cariñena de viñas viejas de más de 45 años. Es un vino joven y viejo a la vez, un contraste que fascina y que muestra el ayer y el hoy de las tierras en una copa.

NOTA DE CATA
Color rojo picota intenso con matices violáceos. Aroma potente, afrutado (frutos maduros, bayas rojas...), concentrado y maduro con notas balsámicas y reminiscencias minerales sobre un fondo de roble que aporta toques ligeros de sabores tostados y especias de alta calidad. Para el paladar es fuerte y carnoso, proporcionando el disfrute de cierta complejidad, se mantiene agradable y bien estructurado. El fruto y el roble de las barricas están finamente integrados. Su taninos son finos y maduros, y junto con las sutiles notas de especies, se convierte en un vino muy fino, elegante y duradero, con un postgusto de fruta concrentada madura. 

ELABORACIÓN
Vendimia a mano y se transportan en cajas para que lleguen a destino intactas, saludables y en condiciones óptimas para la producción del vino. La vinificación se realiza a una temperatura controlada y el mosto permanece en tinas de fermentación durante 14 días, el tiempo necesario para crear un vino con el nivel de color y sustancias polifenolicas adecuadas.

ENVEJECIMIENTO
Este vino DOQ Priorat madura en barricas de roble francés Allier tostado medio durante 12 meses.

Más Información
BodegaCeller Bartolomé
Zona/RegiónPriorat
Tipo de vinoVino tinto crianza
VariedadesGarnacha, Mazuela (Cariñena)
Botella75cl
Graduacion15,5 %
Tº de Servicio16º
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