Via Terra Blanco es un vino blanco coupage de Garnacha Blanca (70%) y Viognier (30%) procedentes de viñas viejas en tierra de "panal" (duna fössil del quaternari) y de bajo rendimiento. Este vino muestra las mejores características de la Garnacha blanca, por su frescura, escape y cero maquillaje durante el proceso enológico. Resulta un vino puro, fresco y sedoso.
NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas a frutas blancas y frescas como el melocotón y manzana, combinado con notas florales y toques cítricos. Fresco y sedoso, con un final suave y persistente. En boca explosión de frutas y paso goloso. Vino elegante y fino.
CRIANZA
Envejecimiento durante 4 meses en bota de roble francés la mitad y la otra mitad se trabaja en sus lías.
MARIDAJE
Ideal para acompañar marisco, langostinos a la brasa, arroces y parriladas de marisco.
RECONOCIMIENTOS
Este 2018 se coloca entre los 100 mejores vinos del mundo según la revista Wine Spectator.