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Formiga de Seda 2016

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Bodega Celler Clos Galena
DO Priorat
Localidad El Molar
Tipo de vino Vino blanco con barrica
Variedades Garnacha blanca, Viognier
Botella 75cl
Graduación 14,5 %
Tº de Servicio
Parker No

Formiga de Seda vino blanco coupage de Garnacha blanca y Viognier. Un vino sorprendente de aromas elegantes tropicales donde predomina la piña y el melocotón. En boca es agradable, sedoso, sabroso y fresco.  Un vino contundente para disfrutar del lado blanco del Priorat.

En existencia

13,90 €
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Descripción del producto

Detalles

Formiga de Seda vino blanco coupage de Garnacha blanca (80%) y Viognier (20%).

NOTA DE CATA
Color amarillo paja con reflejos dorados. Limpio y brillante. Posee un aroma complejo, con notas de frutas dulces, maduras y ligeros toques cítricos y ahumados. En boca es un vino sedoso, untuoso y graso, muy largo y con un final equilibrado, sabroso, fresco y elegante.

VINIFICACIÓN Y CRIANZA
Selección manual de cada variedad de uva. La maceración se realiza en frío durante 5 horas. Una parte del vino fermenta en depósito donde se hace una crianza sobre lías, y la otra parte fermenta y envejece en barricas de roble francés durante 5 meses.

MARIDAJE
Ideal para acompañar arroces, pastas, quesos curados, verduras, ahumados, pescados blancos y mariscos, ensaladas, etc.

Información adicional

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Bodega Celler Clos Galena
DO Priorat
Localidad El Molar
Tipo de vino Vino blanco con barrica
Variedades Garnacha blanca, Viognier
Botella 75cl
Graduación 14,5 %
Tº de Servicio
Parker No

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