Cara Nord Tinto es un vino tinto joven con crianza coupage de Garnacha (42%), Garrut (20%) y Syrah (38%).
NOTA DE CATA
Color negro y tono violáceo con mucha capa y brillante. Lágrima ligeramente teñina. La nariz es muy elegante con los tonos de frutas negras, minerales, balsámicas y maderas nobles. La boca es muy jugosa, vibrante en la acidez y con un paso estrecho y fino. Los taninos son finos y elegantes, muy bien ensamblados. El post gusto es untuoso y pleno.
ELABORACIÓN
Cultivo de secano, cobertura vegetal y viticultura de montaña responsable con mínima intervención que prioriza la biodiversidad.
CRIANZA
Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés seleccionado.
Recomendado | No |
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Bodega | Celler Cara Nord |
Zona/Región | Conca de Barbera |
Tipo de vino | Vino tinto joven con crianza |
Variedades | Garnacha, Monastrell (Garrut), Syrah |
Botella | 75cl |
Graduacion | 14 % |
Tº de Servicio | 16º |
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