Vinagremiel de Naranjo es un vinagre agridulce con unos matices afrutados y dulces espectaculares.
NOTA DE CATA
Tiene un color rojizo con tonalidades púrpuras. Un aroma a frutos rojos maduros y muy persistente. Al principio, en boca es cítrico afrutado y suave, a cereza confitada, y al final se va transformando en un retro gusto dulce marcado. Es persistente al paladar.
ELABORACIÓN
Es de producción artesana y natural. Se fusionan dos productos auténticos y autóctonos. Por una parte, está hecho con miel de naranjo producida en las Terres de l'Ebre y, por otra parte, de vinagre de garnacha negra del Priorat.
MARIDAJES
Es ideal para una inmensidad de platos tanto fríos como calientes. Marida bien con todo tipo de ensaladas verdes y de pasta. Es un complemento perfecto para frutas.
Para los más atrevidos, se puede acompañar con carnes a la brasa o al horno.