Lo Dolç Joglar es un vino dulce monovarietal, 100% Cariñena. Es un vino de gran singularidad y mucha personalidad ya que es muy poco común un vino dulce 100% coupage de cariñena.
NOTA DE CATA
Es un vino muy alegre pero que no es excesivamente dulce de entrada sino que es en su progresión cuando se acaba mostrando la fruta confitada, recuerdos minerales, especiados, torrados y balsámicos.
CRIANZA
Envejece en botas de roble francés durante 9 meses.