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Neudorf Moutere Sauvignon Blanc 2015

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Bodega Neudorf
DO Nelson
Localidad No
Tipo de vino Vino blanco joven
Variedades Sauvignon Blanco
Botella 75cl
Graduación 14 %
Tº de Servicio 16º
Parker No

Vino blanco Neudorf Moutere Sauvignon Blanc elaborado en Nueva Zelanda, en la bodega Neudorf con de la denominación de origen Nelson.

Está elaborado con uva Sauvignon, en nariz nos presenta aromas de nectarina, especias y flores, es un vino sabroso y profundo. En boca es cítrico, aterciopelado y agradable, frutoso.
Puntuado con 90 puntos Stephen Tanzer

Producto bajo pedido, plazo de expedición: 4 días

25,50 €
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Descripción del producto

Detalles

Elaboración de vino: Recogidas a mano solo un 5%, una vez en bodega son despalilladas, para del jugo resultante realizar la primera fermentación dejándolas enfriar durante 72 horas con un 60% de levaduras cultivadas, y el resto natural. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable (80%) y el resto en barricas sobre sus lías para realzar la textura y complejidad de las uvas, obteniendo un vino diferente, fresco, pero con la complejidad que la madera aporta en esa pequeña cantidad.

Nota de Cata: Aromas maduros de nectarina, ciruela, hierbas de verano y ligeros toques especiados. En boca, rico, flexible y profundo. Refrescante con un toque seco, pero con excelente peso de la fruta en el paladar. Sabores cítricos, suave melocotón, especias nos conduce a un final extenso, completo y mineral.

Información adicional

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Bodega Neudorf
DO Nelson
Localidad No
Tipo de vino Vino blanco joven
Variedades Sauvignon Blanco
Botella 75cl
Graduación 14 %
Tº de Servicio 16º
Parker No

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