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Vermouth Dos Déus Caliente Nordic

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Bodega Priorat B&D Lab S.L.
Tipo No
Botella 75cl
Graduación 15 %

Vermouth Dos Déus Nordic Mulled es un vermut caliente que sorprende por su aroma y sabor. Un vermut de gran elegancia que fusiona a la perfección el perfil tradicional con los nuevos sabores dulces. Un vermut muy sugerente y que no debes perderte.

En existencia

Precio regular: 10,25 €  9,85 €

Ahorro: -4%

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Descripción del producto

Detalles

Vermouth Dos Déus Nordic Mulled es un vermut caliente que sorprende por su aroma y sabor. Fusiona a la perfección el perfil tradicional (intenso y especiado) de los vermuts Dos Déus con los nuevos sabores dulces. Es un vermut con una gran elegancia. 

NOTA DE CATA
Color rojo picota brillante. En nariz, aromas balsámicos y especiados, clavo, canela e incluso un ligero toque de incienso. En boca nos encontramos con un vermut dulce, amable, franco y redondo, con un punto amargo que invita a repetir trago. Al calentarlo los aromas se amplifican y en boca aumentan el volumen de la acidez . El paso del vermut nos aporta una sensación armoniosa y de relax muy placentera.

ELABORACIÓN
Este vermut se elabora por un largo proceso de maduraciones en diferentes recipientes: se combinan las fórmulas del vermut envejecidas en las viejas soleras de Jerez con las maceraciones de diferentes botánicos en damajuanas al sol para expandir su especiado bouquet. La base es un vino tinto de la región y se mezcla cuidadosamente con una gran proporción de plantas alpinas, mediterráneas y especias orientales que, previamente, maceran durante meses en frío (estilo cold brew). Este extracto de botánicos especiado pasa meses en unas damajuanas a sol y serena en el patio de la bodega hasta que se consiguen las sensaciones exóticas y la densidad deseadas.

RECOMENDACIÓN
Se recomienda calentarlos a 75ºC. Se pueden poner en un recipiente al baño maría o calentar en tazas durante 45-60 segundos en el microondas a 700W como si se tratara de un café o té caliente. Para degustarlos, dejar que se vayan enfriando poco a poco, de esta manera se disfrutará de todo el registro de sabores y capas de aromas a medida que disminuya la temperatura y se podrá disfrutar al máximo. Éste vermut se sugiere servirlo con una rama de canela. Aún así también se pueden servir en frío y siendo también un producte ideal para cócteles.

Ficha Técnica

Ficha Técnica

Bodega Priorat B&D Lab S.L.
Tipo No
Botella 75cl
Graduación 15 %

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