Reina Violant es un espumoso coupage de Pinot Noir y Chardonnay a partes iguales.
NOTA DE CATA
Color amarillo ligero con reflejos de oro viejo, sutil desprendimiento de burbujas. Notas tostadas, lácticas, frutos tropicales maduros y cítricos caramelizados. Gran voluminosidad en boca, se confirman los aromas encontrados, con una gran frescura.
VINIFICACIÓN
Elaborado por el método tradicional champenoise con segunda fermentación en botella. Reina Violant conjunta la elegancia y volumen del Pinot Noir con la frescura cítrica y untuosidad del Chardonnay. Sus 48 meses de contacto con las lias proporcionan un vino espumoso de burbujas sutiles en paladar, intensa cremosidad en boca y postgusto prolongado.
MARIDAJE
Ideal para acompañar platos de marisco, pescado al horno, carnes blancas, cerdo y jamón de bellota.
| Recomendado | No |
|---|---|
| Zona/Región | Tarragona |
| Variedades | Chardonnay, Pinot Noir |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 12 % |
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