Vermouth Padró & Co Rojo Clásico es un vermut tradicional que evoca aromas herbáceos y medicinales del pasado.
NOTA DE CATA
Muy expresivo en nariz con aromas de especias dulces donde sobresalen la canela y el clavo. Fondo de frutas pasificadas. Boca cremosa y fresca que deja paso a un final con recuerdos herbales de plantas mediterráneas ligeramente amargas.
ELABORACIÓN
El vino se elabora con uvas de Macabeo y Xarel·lo de viñas propias. Pasado el primer invierno, se le añade el azúcar y la fórmula de hierbas, resultando una base de vermut que pasará a reposar a afinarse en botas de castaño de los años 60 usadas en su tiempo para el transporte de vino y adaptadas hoy en día a la guarda del vermut. Embotellado en la propiedad.
PREMIOS
Vinari d'Or en la categoría de Vermut Rojo - Premis Vinari
Grand Gold Medal - Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Double Gold Medal - Packaging Design Award San Francisco World Spirits Competition
Silver Medal - Catavinum World Wine & Spirits Competition
Guia Peñín de los Destilados y la Coctelería - 92 Puntos