Llum d'Alba es un vino blanco coupage de Garnacha blanca, Viognier y Macabeo procedentes de viñas situadas en Gratallops. Cepas bajo cultivo ecológico.
NOTA DE CATA
Color amarillo con tonalidades verdosas de juventud. Aromas tropicales maduras junto con notas de sotabosque mediterraneo (tomillo, romero...). Tras unos minutos salen aromas anisados, piel de naranja seca y melocotón de viña. En boca tiene una entrada nerviosa con tensión por dejar paso a la frescor y un final goloso.
CRIANZA
Fermentación y crianza sobre lias en depósitos de acero inoxidable durante 4 meses. Posteriormente 2 meses de crianza en botella.