Suñer Macabeu de Ginestar

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Tipo de vino 
Vino blanco joven
Graduacion 
13 %
Zona/Región 
Tarragona
Botella 
75cl
Tº de Servicio 
Variedades 
Macabeo (Viura)
Code
suñerMACABEU
5,25 €

Detalles

Suñer Macabeu de Ginestar es un vino blanco monovarietal, 100% Macabeu de viñas plantadas hace más de 60 años en la riba del rio Ebro.

NOTA DE CATA
Vino joven, brillante, fresco, intenso y persistente. Aromas de fruta tropical y fruta blanca, mineral y anisado en boca. Expresa de la mejor manera la tipicidad del macabeo de la zona.

VINIFICACIÓN
Cosecha y selección manual de la uva donde se escoge aquella que presenta el grado de madurez adecuada y un estado sanitario óptimo. Maceración pelicular prefermentativa a baja temperatura durant 48h y posterior retirada del mosto sin prensa. La fermentación se desarrolla en despósitos de acero inoxidable. El battonage aplicado li atorga una buena presencia en boca y la tipicidad a este vino.

MARIDAJE
Ideal para acompañar pescado, ensaladas, verduras salteadas, carnes blancas...

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RecomendadoNo
BodegaCeller Suñer
Zona/RegiónTarragona
Tipo de vinoVino blanco joven
VariedadesMacabeo (Viura)
Botella75cl
Graduacion13 %
Tº de Servicio

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Suñer Macabeu de Ginestar