Remelluri Reserva es un vino tinto coupage de Garnacha, Graciano y Tempranillo procedentes de viñedos ecológicos con viticultura tradicional.
NOTA DE CATA
Color cereza picota con borde granate. En nariz se nos presenta muy elegante con notas de naraja, frutas rojas y notas de vainilla y canela. En boca es un vino muy clásico y equilibrado. Buena acidez y recuerdo placentero.
VINIFICACIÓN Y COSECHA
Venidimia 100% manual en cajas de 20kg. Multiples elaboraciones para fermentación y envejecimiento.
CRIANZA
Envejecimiento en barricas de diferentes tamaños de roble francés durante 17 meses. Después reposa en botella durante 4 años antes de salir al mercado.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes rojas, estofados, quesos curados y embutidos.
PREMIOS Y MENCIONES
92 puntos Parker - añada 2011
93 puntos Guía Peñín - añada 2011
93 puntos Parker - añada 2010
94 puntos Guía Peñín - añada 2010
96 puntos Decanter - añada 2010