Privat Brut Reserva es un cava premium ecológico Brut coupage de Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay y Pinot Noir.
NOTA DE CATA
Color amarillo pálido, vivo y brillante. Ligeramente afrutado, con aromas de fruta blanca, cítricos y almendras verdes. Equilibrado y convirtiéndose en un cava excepcional. En paladar es un cava suave y fresco, delicado y elegante.
ELABORACIÓN
Cava Premium elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas, procedentes de cultivos ecológicos y trabajadas manualmente para conseguir el mejor resultado.
CRIANZA
Crianza de entre 15 y 20 meses.
MENCIONES Y PREMIOS
Guía Peñín - 90 puntos añada 2014
Guía Peñín - 89 puntos añada 2013
Guía Peñín - 88 puntos añada 2012