Palacio de Bornos Verdejo es un vino blanco joven monovarietal, 100% Verdejo. Es un vino fresco y con una gran intensidad aromática.
NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos alimonados. Limpio y brillante. En nariz, aromas de fruta con matices anisados, presentando así todo el abanico aromático del varietal. Recuerdos a fruta tropical, flores blancas y hierba recién cortada. En boca, es un vino blanco seco, sabroso y bien equilibrado. De acidez fresca y un final frutal y aromático.
MARIDAJE
Para acompañar fondue de alcachofas, queso de cabra y sardinas asadas con perejil picado.