Nuncito es un vino tinto coupage de Garnacha, Cabernet Franc., Syrah y Cariñena de la zona del Priorat.
NOTA DE CATA
Color rojo púrpura. En nariz percibimos una expresión frutal de variedades mediterráneas con una mineralidad elegante del terroir prioratino de pizarra junto las notas de madera de la crianza. En boca es un vino expresivo, sabroso y elegante. Final en boca muy largo.
VINIFICACIÓN
Vendimia manual. Fermentación a temperatura bajada seguido de una maceración larga.
CRIANZA
Envejece durante 12 meses en barricas de roble francès de segundo o tercer vino.
MARIDAJE
Ideal para acompañar cocidos, arroces de carne, embutidos, carnes rojas, setas, pato o quesos de oveja.