Clàssic Penedès es un espumoso Reserva Brut Nature monovarietal, 100% Sauvignon Blanco.
NOTA DE CATA
Color oro blanco, nada evolucionado, con una burbuja alegre que sube suavemente hacía la superfície de la copa. En nariz transcurridos unos minutos de reposo en copa aparecen notas de crianza que recuerdan a la levadura de la segunda fermentación, junto con un transfondo floral que destaca la variedad. Mientras en boca encontramos una burbuja bien integrada, fina y elegante con un final de boca cremoso y muy agradable.
CRIANZA
15 meses de crianza en bodega
MARIDAJE
Ideal para acompañar a un plato de carne blanca con su jugo y a unos postres de chocolate o frutos secos.