Aguardiente de Orujo Blanco Panizo es un aguardiente obtenido a partir de la destilación de los orujos en calderas de cobre. Se presenta en un frasco de cristal antideslizante con vertedor incorporado, tapón de corcho natural y cabeza de madera.
NOTA DE CATA
Incoloro y brillante. Aromas intensos con recuerdos vegetales, alcohol limpio y que no molesta. En boca encuentro seco con buena intensidad, untuoso con ligera amargor que le da personalidad. Sedoso y persitencia en el final.
ELABORACIÓN
Destilación de los orujos en calderas de cobre. Antes de ser envasado es filtrado a -5ºC para que siempre permanezca cristalino y no aparezcan precipitaciones ni nieblas en botella. El resultado es un aguardiente de alta graduación y ausencia de color. A diferencia de la gama Premium en este caso la uva empleada no es exclusiva y se usan distintas variedades de la zona.
NOTA DE CATA
Incoloro y brillante. Aromas intensos con recuerdos vegetales, alcohol limpio y que no molesta. En boca encuentro seco con buena intensidad, untuoso con ligera amargor que le da personalidad. Sedoso y persitencia en el final.
ELABORACIÓN
Destilación de los orujos en calderas de cobre. Antes de ser envasado es filtrado a -5ºC para que siempre permanezca cristalino y no aparezcan precipitaciones ni nieblas en botella. El resultado es un aguardiente de alta graduación y ausencia de color. A diferencia de la gama Premium en este caso la uva empleada no es exclusiva y se usan distintas variedades de la zona.