Marta Brut Nature Reserva es un cava coupage de Macabeu, Xarel·lo y Parellada.
ELABORACIÓN
Las tres variedades se venidimian y vinifican por separado hasta hacer el coupage definitivo del vino base. La segunda fermentación y toma de espuma la realiza en rima durante 24 meses para conseguir una fina y elegante burbuja.
NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Muy brillante y limpio. Tiene una fina burbuja. Es un espumoso aromáticamente fresco, acompañado de notas florales y frutales sobre finos toques de crianza. En boca, es fresco y agradable. Vuelven a aparecer los aromas encontrados en nariz. Tiene un fondo cremos y una excelente acidez.
PRODUCCIÓN
Limitada producción que ronda sobre las 20.000 botellas.