Les Brugueres Tinto es un vino tinto crianza coupage de Garnacha Tinta y Syrah procedentes de viñas d'Escala Dei y La Morera de Montsant.
NOTA DE CATA
Color rojo intenso. En nariz, aroma muy intenso de frutas bien envuelto y respetado por la madera. Notas de especias y de hierbas aromáticas mediterráneas con un carácter mineral marcado. En boca, es ligero y fresco, muy aterciopelado con un buen final y post-gusto.
ELABORACIÓN
La uva se vendimia y selecciona a mano. La primera parte de la fermentación se hace con levadura indígena. Crianza durante 10 meses en barricas de roble de 300 litros y en depósitos de inoxidable.
MARIDAJE
Es ideal para acompañar con carne blanca y roja, pescado azul, pez de roca, arroz, quesos y pasta.