La Comèdia es un vino tinto joven coupage de Garnacha y Syrah procedentes de viñas mediterráneas situadas en suelo granítico y arcilloso-calcáreo.
NOTA DE CATA
Es un vino directo, franco, sin complicaciones, que des del primer trago te ofrece todo lo que buscas en un vino informal pero serio. Con un buen frescor, encontramos aromas de fruta roja y blanca acompañadas de flores silvestres y hierbas aromáticas. En boca es suave y amable, dónde la untuosidad del suelo argilocalcáreo se mezcla con la rectitud del granito. Con una gran intensidad aromática y volumen, la acidez recorre el paladar mientras sugiere otro trago.
ELABORACIÓN
Maceración y fermentación entre 7 y 12 días. Por su estabilización natural este vino puede presentar precipitados tartáricos.
CRIANZA
Envejece durante 10 meses en depósitos de inox sobre sus lías finas.
PRODUCCIÓN
Producción limitada según añada de entre unas 10.000 y 20.000 botellas.