Garbinada es un vino tinto coupage de Cariñena (45%), Garnacha (45%) y Syrah (10%) procedente de la viña La Cometa (Porrera), viña plantada hace más de 25 años y trabajada con mucho respeto ya que se quiere que envejezca de la mejor manera posible en proceso de reconversión ecológica.
NOTA DE CATA
Vino intenso con aromas a frutos rojos, muy goloso en intensidad de aromas. Delicados toques de aromes dulces y lácticos. El Garbinada tiene una estructura media con taninos moderados. Voluminoso y afrutado. Es un vino sin crianza pero con toda la estructura del Priorat.
VINIFICACIÓN
Toda la selección de la uva se realiza en la viña. La vendimia es toda manual y sólo la uva totalmente sana y madura se lleva a la bodega en cajas de 18kg. El vino Garbinada esta vinificado en los antiguos cubos subterráneos, revestidos con azulejos de gres cerámica.
MARIDAJE
Ideal para combinar con quesos y carnes.
PRODUCCIÓN
Producción limitada entre 3.000-7.000 botellas.
Garbinada 2021
Disponible
Tipo de vino
Vino tinto joven
Graduacion
14,5 %
Zona/Región
Priorat
Botella
75cl
Tº de Servicio
18º
Variedades
Garnacha, Mazuela (Cariñena), Syrah
Code
gabirnada
Brand
11,00 €
Detalles
Más Información
Bodega | Celler Sangenís i Vaqué |
---|---|
Zona/Región | Priorat |
Tipo de vino | Vino tinto joven |
Variedades | Garnacha, Mazuela (Cariñena), Syrah |
Botella | 75cl |
Graduacion | 14,5 % |
Tº de Servicio | 18º |
Reseñas
{{title}}
{{detail}}