Etern es un vino tinto crianza elaborado con Garnacha y Cariñena procedentes de viñas viejas. La filosofía de la bodega es hacer vinos a partir de uvas de las variedades autóctonas mostrando la esencia de la zona. La uva se selecciona exhaustivamente y se vinifican de forma tradicional.
NOTA DE CATA
Color rojo picota con ribetes morados. De capa alta, limpio y brillante. En nariz se presenta complejo y concentrado. Encontramos fruta negra madura, notas balsámicas, notas de sotobosque, cueros, ahumados, toques de pizarra y un fondo especiado. En boca se presenta muy potente y agradable a la vez. Es un vino voluminoso, amplio y complejo por su paso por boca. Taninos maduros y aterciopelados. Su post gusto es largo ligeramente secante con recuerdos aromáticos por vía retronasal a frutos negros del bosque, chocolate, balsámicos, ahumados, tofee todo ello sobre un fondo mineral.
CRIANZA
Envejecimiento durante 12 meses en barricas de roble francés.