Còsmic Valentia es un vino blanco joven monovarietal, 100% Cariñena blanca, procedente de viñas viejas cultivadas en cultivo ecológico con criterios biodinámicos.
NOTA DE CATA
Es un vino atrevido y complejo. Notas de manzana al horno y florales con un trasfondo mineral muy fresco y untuoso en boca, marcando con gran sinceridad el terreno y la climatología del año.
CRIANZA
Envejece sobre lías en depósitos y ánforas durante 2 meses.
PRODUCCIÓN LIMITADA
La producción total de este vino es de 470 botellas.