Brandy Mango obtenido a partir de holandas, aguardientes de vinos de baja graduación (65º), asociados a alcoholes destilados de vino (94,5º), que se añejan en botas de roble americano previamente envinadas con vinos Olorosos de Jerez siguiendo el tradicional dinámico de envejecimiento de Criaderas y Soleras.
NOTA DE CATA
Color caoba, luminoso, transparente y brillante. En nariz, aroma limpio y de buena intensidad, vinoso y cálido con notas elegantes de madera roble y clara percepción de las holandas. Paladar suave, armonioso, redondo y distinguido, bien integrado en las especias de la madera. Ligeramente abocado.