Brandy Cardenal Mendoza es un solera Gran Reserva elaborado para el consumo privado pero que gracias a su sabor diferente y único, su fama crece y se empieza a comercializar. Elaborado a partir de una selección de las mejores holandas de alquitaras, que se envejecen por el tradicional sistema de soleras y criaderas. El conjunto de botas de Cardenal Mendoza, previamente envinadas en oloroso y pedro ximénez, conforman una de las mayores bodegas de Solera Gran Reserva, garantía de la vejez y calidad de este brandy.
NOTA DE CATA
Luminoso, transparente, de color caoba oscuro. De aroma redondo, limpio, elegante y vinoso. En boca es equilibrado y persistente. Tiene una gran personalidad, armonía de matices y el recuerdo profundo a pasas y ciruelas.