Senda del Oro es un vino tinto joven con crianza monovarietal, 100% Tempranillo procedente de viñas de 15 años de edad situadas en la localidad de Burgos.
NOTA DE CATA
Color cereza picota con reflejos muy violáceos. En nariz muy intenso y limpio. Destaca las frutas rojas junto con los recuerdos de la madera. En boca nos encontramos con vino envolvente, fresco y con un paso por boca frutal y elegante.
VINIFICACIÓN
Vendimia manual en cajas de 15kg. Uva seleccionada en mesa, despalillado antes de la fermentación, 14 días y 3 remontados diarios a una temperatura de 27ºC.
CRIANZA
Envejecido durante 7 meses en barricas de roble americano y francés.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, embutidos, cocidos, verduras...
Recomendado | No |
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Bodega | Vizcarra |
Zona/Región | Ribera del Duero |
Tipo de vino | Vino tinto joven con crianza |
Variedades | Tempranillo |
Botella | 75cl |
Graduacion | 14 % |
Tº de Servicio | 18º |