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Moscato Bosc D'la Rei

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Bodega Batasiolo
DO D'Asti
Localidad La Morra (Italia)
Tipo de vino Vino blanco joven
Variedades Montonega
Botella 75cl
Graduación 5,5 %
Tº de Servicio
Parker No

Moscato Bosc D'la Rei es un moscato elaborado con uva de moscato blanco. En nariz es muy intenso mientras que en boca es un vino dulce pero no empalagoso. Es un vino ideal para acompañar aperitivos y todo tipo de postres.

En existencia

10,50 €
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10,50 €

Descripción del producto

Detalles

Moscato Bosc D'la Rei es un moscato elaborado con uva de moscato blanco.

NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz es muy intenso, aromas a melocotones, fruta blanca, albaricoque, higo y flor de naranjo. En boca es un vino dulce pero no empalagoso. Es fresco, amplio y muy elegante.

ELABORACIÓN
Cosecha manual durante la primera quincena de septiembre. Despalillado y maceración en frío durante 24-48 horas en la prensa. Después de prensar el mosto obtenido se enfría a 0ºC y se almacena durante un mes antes de la segunda fermentación. De ello se desprende una fermentación lenta en un autoclave hasta alcanzar 5,5% de contenido de alcohol y luego con frío se detiene la fermentación y el vino se pasa a botella con su vivacidad natural.

MARIDAJE
Ideal para acompañar postres, ensaladas de frutas, pasteles rellenos, dulces navideños, etc.

Información adicional

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Bodega Batasiolo
DO D'Asti
Localidad La Morra (Italia)
Tipo de vino Vino blanco joven
Variedades Montonega
Botella 75cl
Graduación 5,5 %
Tº de Servicio
Parker No

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