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Lo Bancal de Granatxa 2016

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Bodega Celler Sangenís i Vaqué
Zona/Región Priorat
Tipo de vino Vino tinto crianza
Variedades Garnacha
Botella 75cl
Graduación 15,5 %
Tº de Servicio 18º
Parker 90

Lo Bancal de Granatxa es un vino tinto monovarietal, 100% Garnacha Negra procedente de la viña de La Cometa (Porrera). Vino de alta intensidad aromática. Sedoso y redondo, final largo muy afrutado con toques minerales. Una delicia para el paladar.

En existencia

17,00 €
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Descripción del producto

Detalles

Lo Bancal de Granatxa es un vino tinto monovarietal, 100% Garnacha Negra procedente de la viña de La Cometa (Porrera), una viña plantada hace más 25 años y trabajada con mucho respeto y en proceso de reconversión ecológica.

NOTA DE CATA
Alta intensidad aromática de aromas a fruta fresca de fresas y cerezas, también tiene aromas florales. Estructura media-baja con un tanino púlido, sedoso y redondo. Final largo muy afrutado con toques minerales.

ELABORACIÓN
Toda la selección de la uva se realiza en la viña. La vendimia es toda manual. Solo la uva totalmente sana y madura llega a bodega en cajas de 18kg. El vino esta vinificado en los antiguos cubos subterráneos, revestidos con rayola de gres ceràmica. Después de 16 días de maceración se prensará y realizará la fermentación maloláctica de forma natural en los cubos subterráneos. Seguidamente se llenarán las barricas, donde permanecerá 6 meses.

CRIANZA
Envejece durante 6 meses en barricas. Ni filtrado, ni clarificado.

MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes, arroces y rissotos, pasta con carne y setas.

PREMIOS
MEDALLA DE ORO - CONCURSO GRENACHE DU MONDE 2018

Información adicional

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Bodega Celler Sangenís i Vaqué
Zona/Región Priorat
Tipo de vino Vino tinto crianza
Variedades Garnacha
Botella 75cl
Graduación 15,5 %
Tº de Servicio 18º
Parker 90

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