Gran Predicat Negre es un vinto tinto monovarietal,100% Cariñena procedente de viñas centenarias, naturales y sostenibles situadas en el municipio de El Molar.
NOTA DE CATA
Tinto tranquilo en copa. Se presenta en nariz y boca afrutado, mineral, fresco, complejo y elegante.
VINIFICACIÓN
Maceración de 15 días, fermentación alcohólica en barrica de 600 lts con levaduras indígenas.
CRIANZA
Envejece durante 15 meses en barricas de roble francés.
Recomendado | No |
---|---|
Bodega | Grifoll Declara |
Zona/Región | Priorat |
Tipo de vino | Vino tinto crianza |
Variedades | Mazuela (Cariñena) |
Botella | 75cl |
Graduacion | 14,5 % |
Tº de Servicio | 18º |
Escribir Su propia reseña