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L'Ermita 2006

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Bodega Alvaro Palacios
DO Priorat
Localidad Gratallops
Tipo de vino Vino tinto crianza
Variedades Garnacha, Macabeo, Samsó
Botella 75cl
Graduación 14,5 %
Tº de Servicio 18º
Parker 98

L’Ermita es un vino tinto coupage de Garnacha, Samsó y Uva Blanca procedentes de la Finca l’Ermita situada en Gratallops. Es un vino limitado, exclusivo, armónico y con una fuerza inexplicable. Es una de las grandes joyas enológicas del panorama español, definida como "La emoción del clasicismo".

En existencia

1.095,00 €
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Descripción del producto

Detalles

L’Ermita es un vino tinto coupage de Garnacha (92%), Samsó (7%) y Uva Blanca (1%) procedentes de la Finca l’Ermita situada en Gratallops. Una viña de laderas pronunciadas y suelo de pizarra. La parcela se caracteriza por una veta en diagonal de roca arenisca.

NOTA DE CATA

Es un vino limitado, exclusivo, armónico y con una fuerza inexplicable. Es una de las grandes joyas enológicas del panorama español, Álvaro Palacios lo define como “La emoción del clasicismo”.  

Para el consumo de este vino es ideal tomarlo en su punto potencial de envejecimiento más alto. Su momento óptimo es a partir del décimo año en botella. Se recomienda decantar la botella mínimo dos horas antes.

CRIANZA

Envejecimiento durante 16 meses en barricas de roble francés.

MARIDAJE

Este vino es ideal para guisos de carne, aves de tiro y carnes rojas.

PRODUCCIÓN LIMITADA

Se realiza una producción limitada de 1.670 botellas.

Información adicional

Información adicional

Bodega Alvaro Palacios
DO Priorat
Localidad Gratallops
Tipo de vino Vino tinto crianza
Variedades Garnacha, Macabeo, Samsó
Botella 75cl
Graduación 14,5 %
Tº de Servicio 18º
Parker 98

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