Varietats: Moscatell d’Alexandria (60%), Macabeu (40%)
Elaboració: Vi blanc de recol·lecció manual, desfangat estàtic sense clarificants, most flor fermentat a temperatura controlada (17ºC).
Tast: Vi brillant, cristal·lí, amb llàgrimes abundants. Color groc daurat amb ribets verdosos.
Té una elevada intensitat aromàtica de qualitat molt fina, que recorda al raïm del qual prové, pètals de rosa, rebosteria i brioix, i fruits com la pinya.
En boca bona estructura, untuós, molt agradable, amb una bona acidesa que li dona la frescor perque no es faci pesat. Es complex, amb gustos que recorden fruits com el raïm i el préssec en almíbar, amb un toc amargant al final, típic del moscatell.
La intensitat és mitjana i el postgust és llarg.
Es un vi agradable que convida a provar-lo i disfrutar-lo.

Maridatge: Vi ideal per aperitius, carns blanques, arrossos i calderetes de peix i marisc.
Temperatura de servei: 8-10 ºC
Alcohol: 13 % Vol