Vinificació Silencis :

Verema manual, entrada ràpida i per gravetat en celler. Premsatge lent i a baixa pressió, fraccionant les qualitats dels mosts. Desfangat estàtic a baixa temperatura. En cada etapa atmosfera controlada amb neu carbònica. Fermentació alcohòlica separada per parcel·les en dipòsits d'acer inoxidable a
temperatura controlada i criança sobri emboliques. Un 4% del va venir fermentació i criança sobri emboliques en barrica de roure francès.

La Cata de Ferran Centelles:

Aquest vi demostra un nas amb molt perfil, conjunyit, sense alts i baixos. Records *terrosos, pera madura i un agradable toc anissat que t'apropa a la subtilitat d'un Xarel·lo molt bé treballat en la vinya.
El paladar és dinàmic, potent, amb una molt interessant combinació de l'austeritat i el volum d'una criança ben portada sobri emboliques. Un vi compacte però gras que demostra l'esforç per aconseguir la qualitat.