Varietats: 54% Muscat d'Alexandria,20% Muscat de Frontignan i 26% Sauvignon Blanc.

Es vinificaren les varietats per separat. Es realitzaren maceracions pel·liculars prefermentatives a 10ºC per a una màxima extracció aromàtica seguidament d'un suau premsat, obtenint només la Flor, és a dir, un 40% d'extracció; posteriorment es va realitzar la fermentació entre 13º i 15ºC.

Vista: Brillant pàl·lid verdós amb reflexes color palla.
Nas: Explosió aromàtica. Com si es tractés d'un passeig de primavera , ens recorda el frescor de l'aire pur, pom de flors blanques (Roses i Gessamí), flor de tarongina, Albercoc, boscos... tot recobert d'una atmosfera melosa i plena de frescor, amb un tímid resplendor mineral i un envoltant record a infusions i una brisa cítrica
Boca: Nos envolta el seu aire melós, la seva frescor i la seva acidesa, tacte suau, untuós i flexible alhora. Llarg i untuós postgust amb el record de les flors blanques i pell de cítrics.

Maridatges: Aperitius, peixos grassos, formatges i foie entre d'altres. La temperatura de servei haurà de ser entre 8º i 10ºC Podem trobar-lo perfecte en la seva joventut on ressalta primordialment el Muscat. Aguanta perfectament 1 ó 2 anys en ampolla