Olis

Plantadeta, aixi és diu l'oli que produïm de les muntanyes del Priorat, un oli 100% d'oliva arbequina, que té una acidesa màxima de 0,2º amb un gust suau i fruitat. Tot el procès d'obtenció d'aquest oli ha estat cuidadosament controlat, començant quan les olives són a l'arbre, es cullen a mà, i es porten am molì, on son netejades de brots i fulles. Una vegada estan netes es procedeix a l'obtenció de l'oli, amb la primera pressiò en fred Els formats en que es presenta aquest oli són: